弁護士橋優介のブログ┃北綾瀬法律事務所

北綾瀬法律事務所の弁護士橋優介のブログです。日々の雑感等を記しています。

新型コロナウイルスワクチン接種券が届きました

お世話になっております。北綾瀬法律事務所の弁護士橋優介です。

 

昨日、足立区から新型コロナウイルスワクチンの接種券が届きました。

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足立区では上の年代から順に発送手続きが進められ、29~16歳の世代が最後の発送となりました。

 

早速接種券を手元に置いてインターネットから予約を行おうとしたのですが、予約枠が実質ゼロの状態になっており、予約ができませんでした。

 

予約用サイトでは、1回目接種と2回目接種の予約を同時に済ませないと全体の予約を確定できない仕様になっています。

 

そのため、予約枠自体は僅かながら残ってはいるものの、2回分の予約枠を取得することができず、予約を完了することができませんでした。

 

足立区HPによれば、7月29日に8~9月分の予約枠が追加されるとのことです。

www.city.adachi.tokyo.jp

 

このように先々の見通しを少しでも示してもらえるのは大変有難いことだと思います。

 

政府の方針によれば、10月から11月にかけて希望する国民全員のワクチン接種が完了するようですので、なかなかじれったいものですが気長に待ちたいと思います。

 

 

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マーヴ北綾瀬リエッタに追加店舗がオープン!

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6月30日、北綾瀬駅の商業施設であるマーヴ北綾瀬リエッタの追加テナント店舗がオープンしました。

prtimes.jp

今回オープンしたのは高架下の7店舗で、Can★Do、モスバーガーとんかつ和幸などがテナントに加わりました。

 

私は以前、こちらの記事で100円均一ショップがテナントに入ることを熱望していたので、今回それが叶うこととなり感慨深いです。

 

northayaselaw.hatenablog.com

 

北綾瀬駅改札付近にもポスターが貼られていました。

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今後は今年9月に第3期として駅ビルの1、2階部分に4店舗がオープンするとのことですので、続報を楽しみに待ちたいと思います。

 

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最近の昼食事情

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最近の昼食は、節約のためコストを抑えたものにすることが多いです。

 

メニューは概ねパターン化しており、食パンかパスタを頻繁に食べています。

 

食パンは、1斤約85円のものを2、3日かけて食べているので、ジャムやバターのコストを考えても1食30~40円程度に抑えられています。

 

パスタにしても、500g100円の乾パスタを100gほど茹で、1食分70円程度のパスタソースをかけて食べているので、1食100円以下に抑えられています。

 

昼食を毎日自宅で安く済ませられるのは、自営業者の大きなメリットではないかと考えています。

今後もこれを継続し(もちろん栄養バランスには気を付けないといけないですが)、支出にメリハリを付けていきたいと思います。

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ツナマヨソースをかけた食パン。コーンも乗せたくなります…

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しょうぶ沼公園探訪~2021~

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昨日の日中、近所のしょうぶ沼公園に少し立ち寄ってみました。

northayaselaw.hatenablog.com

昨年秋のこちらのブログ記事に書いた通り、2021年はきれいなしょうぶを是非見たいと考えていました。6月に入って見ごろの時期がやってきたので、今回見に行ってみることにしました。

 

平日のお昼過ぎではありましたが、しょうぶを撮影に来ている方がちらほら見受けられました。

 

今回撮影した写真を一挙に投下します。

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個人的には、長井清流というしょうぶが非常に渋くて気に入りました。

 

6月1日時点での足立区の情報では、全体の約8割が咲いているとのことで、見ごろのタイミングに無事見ることができたようです。

www.city.adachi.tokyo.jp

 

今後はしょうぶについてより見識を深めていき、しょうぶ沼公園訪問を毎年恒例の記事に出来ればと考えています。

 

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ナポリタンサンドでランチ・・・

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先日の昼食は、ナポリタンサンドを作ってみました。

 

レシピはこちらを参考にさせていただきました。

cookpad.com

 

残念ながらナポリタンの材料がパスタ以外になかったため、具材は一切無しのナポリタンとなりました。

 

茹でたパスタをケチャップ・コショウ等で味付けし食パンに挟むだけなので、非常に簡単に作ることができました。

 

出来上がりはこちらです。

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 味のついていない食パンに挟むことを考えると、ナポリタンの味付けは少々濃い目でも良いかもしれません。

 

味付けに関して、今回は中華だし・にんにくの代わりに香味ペーストを使ったのですが、しっかり美味しいナポリタンになりました。

 

今度はベーコンやピーマンなどの具材ありで作りたいと思います。 

 

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卵ともやしのお手軽料理~

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先日の昼食は、卵ともやしが余っていたので、豚平焼きを作ってみました。

 

レシピはこちらを参考にさせていただきました。

cookpad.com

工程は非常に簡単で、あっという間に完成しました。

 

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卵は2個、もやしは1/2袋で作ってみたのですが、両者の比率が合わなかったのか、卵でもやしをきれいに覆うことができませんでした…

 

味は素朴ながらも美味しかったです。

 

豚平焼きといえば、こちらのレシピも気になっており、いずれ作ってみたいと思います。 

www.sapporobeer.jp

 

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豚もやし丼をがっつく・・・

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昨日の夕食は豚もやし丼を作りました。

 

レシピはこちらを参考にさせていただきました。

 

www.kurashiru.com

ネギを自分で刻むのが面倒だったため、ネギはスーパーの薬味用の刻み白ネギで代用しました。

 

出来上がりがこちらです。

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ネギの緑色がないと若干色味が落ちてしまいますね… 

味については甘じょっぱい味付けと卵の風味がとても良く合っており美味しかったです。

 

ちょっとスタミナがつくものを手軽に食べたいなという時に活用していきたいと思います。

 

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