お世話になっております。北綾瀬法律事務所の弁護士橋優介です。
先日の昼食は、卵ともやしが余っていたので、豚平焼きを作ってみました。
レシピはこちらを参考にさせていただきました。
cookpad.com
工程は非常に簡単で、あっという間に完成しました。
卵は2個、もやしは1/2袋で作ってみたのですが、両者の比率が合わなかったのか、卵でもやしをきれいに覆うことができませんでした…
味は素朴ながらも美味しかったです。
豚平焼きといえば、こちらのレシピも気になっており、いずれ作ってみたいと思います。
www.sapporobeer.jp
北綾瀬法律事務所（東京都足立区の法律事務所）
弁護士橋優介
hashi-law.com
